Gisteren uit eten geweest in een restaurant met een Michelin ster. Ik was er nog nooit geweest dus was zeer benieuwd! Ik houd van lekker eten, maar moet eerlijk bekennen dat ik een moeilijke eter kan zijn. Ik kan zo een hele lijst opsommen met gerechten & ingrediënten welke ik normaliter niet lust of niet van houd. Een zeer vervelende eigenschap van mezelf! Maar ja, wat doe je er aan? Ik proef steeds meer dingen om mijn lust-ik-niet-lijst te verkleinen maar het gaat niet echt hard.

Dus, een restaurant met een ster, hoge verwachtingen (en prijzen, haha)! Aangekomen bij het restaurant wilden we de auto parkeren (op zich geen vreemd voornemen). Gaat spontaan het alarm van de auto naast ons af! Wij om ons heen kijken, niemand gezien. Niet dat dat erg geweest zou zijn, ik bedoel, we hebben de auto niet geraakt en niets gedaan, maar andere mensen zullen het maar denken. Heb je op zondag avond binnen no-time een fight buiten bij het restaurant met de ster. Maar gelukkig niets van dit alles, we konden zonder strubbelingen naar binnen lopen.

Onze jassen werden aangenomen, en we werden naar de bar geleid waar onze vrienden al zaten te wachten. Tot mijn verbazing (alleen de mijne geloof ik, ik was weer niet goed op de hoogte) zou er een verrassingsmenu geserveerd worden. De nachtmerrie van elke persoon welke niet veel dingen lust! Mij dus! Ach ja, aan de andere kant ook weer een uitdaging, een goed moment om mijn lust-ik-niet-lijst te verkleinen. We mochten wel aangeven welke dingen we niet lusten/wensten (pfieuw...).

Ik geloof dat we wel 10 gangen geserveerd hebben gekregen (5 echte gangen en diverse mooi-uitziende amuses). Het begon voor mij echt verschrikkelijk: olijven (lust ik niet), haring (ben geen vis-eter) en iets met cranberry smaak (niet mijn ding). Maar gaande weg de avond werd het steeds beter. Het vleesgerecht was echt heerlijk! Lekker mals en liefelijke kleine stukjes. Mij hoorde je niet meer klagen! In het begin vroeg een vriendin aan me: "is het lekker?" en ik kan natuurlijk niet liegen. Dus heel voorzichtig zei ik: "nou, eerlijk gezegd ligt er niks lekkers op mijn bord". Iedereen lachen, maar persoonlijk vindt ik het wel heel vervelend dat ik de voorgerechten niet luste.

Ik moet nu wel bekennen: mijn lust-ik-niet-lijstje is wederom ingekort! Ik heb alles geproefd en een aantal gerechten vond ik (verbazingwekkend) lekker. Dus het was voor mij een geslaagde avond! We hebben heerlijk gelachen en gekletst en de Michelin ster, hij mag er zijn hoor!

N.b. Wat is het personeel goed en vriendelijk in zo'n restaurant! Kennen jullie dat? Je voelt je heel de avond net een ster!

Liefs,
Monique